Description

Paté a la trufa Negra (Túber Aestivum Vitt) . Condimento ideal para un sin número de platos como relleno de tortillas , salsa para pasta (una cucharada de café por plato), aliño de ensaladas a base de patatas, huevos rotos con trufa, Bikini con trufa. Como se puede usar tanto en frío como en caliente se puede utilizar para trufar cualquier tipo de salsa. En frío para confeccionar canapés de salmón , queso ,etc…

Conservación:

Después de abrir conservar en el frigorífico, cubrir con aceite y consumir antes de 20 días.